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回族是唐宋以来东迁中国境内定居的波斯人、阿拉伯人、中亚人的后裔形成的,是中国一个独特的民族。在形成过程中,他们既保留宗教、习俗、服装、饮食方面的一些伊斯兰传统,又根据需要接受、吸取了迁居地中国的儒家传统文化。回族进士和科举系统回族人物的涌现.即是回族与儒学结合的反映。